Receita fitness para jantar – salada de frango grelhado com legumes assados
O termo “fitness” se refere a um estilo de vida saudável que inclui atividade física regular e uma dieta equilibrada e nutritiva. O objetivo é manter o corpo em boa forma e melhorar a saúde e o bem-estar geral.
Para alcançar esses objetivos, muitas pessoas adotam uma dieta rica em nutrientes, com baixo teor de gordura e açúcar, e escolhem alimentos frescos e integrais em vez de alimentos processados. Além disso, as refeições são preparadas com técnicas saudáveis de cozimento, como grelhar, assar ou cozinhar no vapor, em vez de fritar ou refogar em óleo.
Uma dieta fitness pode ser saborosa, variada e satisfatória, e pode ajudar a manter um peso saudável, melhorar a saúde cardiovascular e reduzir o risco de doenças crônicas, como diabetes e câncer.
Hoje trouxemos uma deliciosa receita fitness para o jantar – salada de frango grelhado com legumes assados. Confira:
Salada de Frango Grelhado com Legumes Assados
Ingredientes:
- 1 peito de frango sem pele
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 2 xícaras de legumes assados (como abobrinha, berinjela, pimentão e cebola)
- 4 xícaras de folhas verdes mistas (como rúcula, espinafre e alface)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Corte os legumes em pedaços pequenos e coloque-os em uma assadeira. Regue com uma colher de sopa de azeite e tempere com sal e pimenta a gosto. Asse por cerca de 20 minutos, ou até que os legumes estejam macios e dourados.
- Enquanto isso, tempere o frango com 1 colher de sopa de azeite, suco de limão, sal, pimenta e alho em pó.
- Grelhe o frango em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto por cerca de 6 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido. Deixe esfriar um pouco antes de fatiar.
- Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, os legumes assados e o frango fatiado. Regue com azeite e suco de limão a gosto, e sirva.
Espero que goste da receita!
Informações nutricionais aproximadas para a receita de Salada de Frango Grelhado com Legumes Assados (para 2 porções):
- Calorias: 355
- Proteínas: 32g
- Carboidratos: 17g
- Gorduras: 18g
- Gorduras saturadas: 3g
- Gorduras insaturadas: 14g
- Colesterol: 87mg
- Fibras: 7g
- Sódio: 433mg
Lembre-se de que esses números são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes específicos que você usa. Além disso, essas informações nutricionais são para toda a receita, então você deve dividir as quantidades em duas porções para obter os valores nutricionais por porção.
Dieta fitness é mais saúde
Uma dieta fitness equilibrada e nutritiva pode ser benéfica para a saúde e o bem-estar geral, fornecendo ao corpo os nutrientes essenciais necessários para funcionar adequadamente, mantendo um peso saudável e reduzindo o risco de doenças crônicas.
A receita de Salada de Frango Grelhado com Legumes Assados é uma opção saudável e deliciosa para um jantar fitness, com proteína magra, carboidratos complexos e gorduras insaturadas, além de muitas vitaminas e minerais de legumes variados.
É importante lembrar que uma dieta fitness não precisa ser restritiva ou sem sabor, e pode incluir uma ampla variedade de alimentos frescos e integrais preparados de maneira saudável e saborosa.