Receita super fácil de um delicioso chocolate quente cremoso
Chocolate quente cremoso é uma bebida quente feita com leite, chocolate e açúcar. Pode ser preparado com chocolate em pó, barra de chocolate derretido ou gotas de chocolate.
Adicionalmente, outros ingredientes, como canela, baunilha e noz-moscada, podem ser adicionados para melhorar o sabor.
É uma bebida popular durante os meses frios, mas pode ser apreciada o ano todo.
É uma opção indulgente e reconfortante para aqueles que amam o sabor do chocolate.
Então vamos a receita:
INGREDIENTES
- 🍫 2 xícaras (chá) de leite
- 🍫 1 colher (sopa) de amido de milho
- 🍫 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 🍫 4 colheres (sopa) de açúcar
- 🍫 1 canela em pau
- 🍫 1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO
- Bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar em um liquidificador.
- Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
- Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Retire a canela e sirva quente.
Curiosidade sobre o chocolate
Uma curiosidade sobre o chocolate é que ele é originário das regiões quentes da América Central e do Sul, onde os antigos maias e astecas o cultivavam e o usavam como moeda.
Eles também o consumiam como bebida, misturando o pó de cacau com água, especiarias e açúcar.
O chocolate só foi introduzido na Europa no século XVI, e desde então se tornou um alimento popular em todo o mundo.
Além disso, estudos recentes mostraram que o chocolate possui propriedades antioxidantes e pode ter benefícios para a saúde, como melhorar a função cognitiva e reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
E aí, gostou desta receita de chocolate quente cremoso?
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